Este fin de semana inicia el Festival Cultural Café y Chocolate, Edición día de muertos
Este fin de semana inicia el FESTIVAL CULTURAL CAFÉ Y CHOCOLATE, Edición DÍA DE MUERTOS en COYOACÁN.
El ACCESO y todas las ACTIVIDADES CULTURALES son SIN COSTO.
Les presentamos los HORARIOS DE LAS ACTIVIDADES para que vayan armando su plan.
Del Viernes 10 al Domingo 12 de Octubre, El MUSEO NACIONAL DE CULTURAS POPULARES recibirá a MÁS DE 60 EXPOSITORES con el mejor Café de México, los más exquisitos chocolates y deliciosos productos artesanales, todo con temática de DÍA DE MUERTOS.
Este es el evento ideal para descubrir completamente GRATIS un mundo de sabores y aromas y prepararse para una de las más arraigadas y bellas tradiciones de este país: Rendir culto a nuestros amados difuntos.
Encontrán infinidad de chocolates, muffins, galletas y dulces temáticos con calaveras, brujitas, fantasmas, calabazas, murciélagos, duendes, telarañas y personajes clásicos de esta temporada que fascinan a los niños, así como un gran surtido de pan de muerto, calaveras de azúcar y chocolate, inciensos, artesanías increíbles para incluir en sus ofrendas y adornar sus casas para DÍA DE MUERTOS.
Todo esto en un ambiente colorido con el tradicional papel picado y catrinas monumentales.
El maquillaje de fantasía no puede faltar en esta gran fiesta cultural y gastronómica.
No se pierdan esta dulce experiencia que además incluye ACTIVIDADES CULTURALES en las que podrán participar sin costo alguno.
Aquí les presentamos el Programa diseñado para Viernes 10, Sábado 11 y Domingo 12 de Octubre con los siguientes horarios en AULA ALTO CAPILLA del MUSEO NACIONAL DE CULTURAS POPULARES, *excepto Teatro de Papel, en el Patio Jacarandas del mismo recinto:
12 a 13 H. Divulgación científica: "Cacao y Chocolate en materia de salud alimentaria". El cacao como riqueza cultural mexicana. Beneficios del cacao y nutrientes que lo componen. Correcta selección de un chocolate de calidad. Alimentación y salud preventiva.
13.30 H. Teatro de Papel. Leyenda urbana especial de Día de Muertos : "La niña de las siete cabezas", impartido por la Maestra Lorna Contreras. Para niños menores de 12 años. *Patio Jacarandas.
13 a 14 H. Taller para elaborar tu propia barra de chocolate, 100% Cacao.
Se capaz de crear tu propia tableta de chocolate, desde la molienda en metate de la semilla de cacao puro ya tostada, valorando la tradición y el arte de la chocolatería mexicana.
14 a 15 H. Cata de contraste de Café.
Para distinguir entre un café de especialidad y café comercial, ya que la diferencia de sabor es respaldada por diversos procesos que van desde la siembra del grano y su cultivo, hasta el tueste y empaque.
15 a 16 H. Chocolatería Literaria. Literatura enlazada con degustación de deliciosos chocolates gourmet, conociendo a diferentes personajes de ultratumba dentro de una historia mexicana escrita por Fátima Galbos.
16 a 17 H. Cafés Filosóficos. Foro de base en el que se plantean y discuten temas de nuestro acontecer, desde una perspectiva filosofíca, buscando una visión crítica y comprensiva de los hechos, mientras se degusta una taza de café de especialidad.
17 a 18 H. Ceremonias de Cacao. Ritual Prehispánico Ancestral con toma de bebida de cacao puro acompañado de sonidos, aromas y cantos para conectar desde el corazón con las emociones.
18 a 19 H. Taller Sensorial "Emociorama". Entra al mundo de los sentidos haciendo un recorrido donde experimentarás aromas, sonidos, texturas, sabores y movimientos, que despertarán tu imaginación, emociones y creatividad, todo con elementos de café, cacao y chocolate.
El FESTIVAL CULTURAL CAFÉ Y CHOCOLATE se destaca por impulsar el desarrollo económico de decenas de productores artesanales del Centro y Sureste de México, quienes comparten su pasión y dedicación desde la siembra y cultivo del grano del café y la semilla de cacao, hasta la elaboración de cada producto único. Los asistentes pueden interactuar con ellos, degustar y conocer el contexto cultural y los procesos de la producción de estos productos únicos, que no encontrarán en tiendas de autoservicio.
¡Vayan armando su plan y no olviden que el próximo fin de semana, Café, Chocolate, Artesanías y Actividades Culturales se reúnen en COYOACÁN en un EVENTO GRATUITO para deleite de miles de personas, en el marco de una de las más bellas tradiciones de México: DÍA DE MUERTOS.
Solo hay que anotarse al llegar en la actividad que más les atraiga ya que son con cupo limitado.